シャキシャキ♪ゴボウの絶品炒め煮！
ｋ３fitness @cook_40142088
ゴボウの健康！美肌✨効果で
若返り❤(ӦｖӦ｡)
○秘解消！健康レシピ！！
10分で出来る簡単メニュー
このレシピの生い立ち
シャキシャキのゴボウで
美容も健康も手に入れて欲しい✨
時間が無くても簡単にできる
メニューを考えて作りました。
シャキシャキ♪ゴボウの絶品炒め煮！
ゴボウの健康！美肌✨効果で
若返り❤(ӦｖӦ｡)
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シャキシャキのゴボウで
美容も健康も手に入れて欲しい✨
時間が無くても簡単にできる
メニューを考えて作りました。
作り方
- 1
ゴボウ以外の野菜を
にんじんは細切り
白菜と豚コマはぶつ切り
玉ねぎはスライスして用意します。 - 2
鍋にゴマ油をひき、温まったら豚コマと
野菜を炒め始めます。
炒めながらゴボウを斜めにスライスして
すぐに一緒に炒めます。 - 3
具材にある程度火が通ったら塩以外の
調味料を投入して炒め煮にしていきます。
仕上げる直前に塩ふり、味を整えます。 - 4
最後にゴマ油をもう一度回しかけ
白ゴマをふりかけ完成です✨✨
コツ・ポイント
ゴボウは水溶性なので、水にさらしすぎると
栄誉が抜けます。しっかりと味がつくので
アクもとくに感じません。
そのままスライスして栄養満点で
いただきましょう。
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