ヘルシー☆白菜と小松菜のごま和え

kaana57
kaana57 @kanakosato

ヘルシー野菜がたっぷり摂れる◎
茹でた野菜を特製調味料と和えるだけの簡単調理です。

このレシピの生い立ち
冷蔵庫に白菜と小松菜が余っていたのでお弁当用にごま和えを作ってみました♪

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材料

4人分
  1. 白菜 1/8個
  2. 小松菜 1/2束
  3. ☆しょうゆ 大1
  4. ☆さとう 小2
  5. ☆白すりごま 大2

作り方

  1. 1

    白菜、小松菜は長さ4cmのざく切りにして洗う。
    熱湯で約2分茹で、ざるにあげて水気をしっかりしぼる。

  2. 2

    1と☆を和える。

コツ・ポイント

☆しっかりと食材の水気をしぼることで美味しく仕上がります。

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レシピ作者

kaana57
kaana57 @kanakosato
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野菜を味方に♪40代から始めよう♡心と体をととのえるおうちごはん【クックパッドアンバサダー2023】☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57★認定ヘルスフードカウンセラー1級、ABCcooking講師ライセンス(料理&パン)、フードスタイリストBTC資格所有★
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