水餃子スープ
あまのさんさん @cook_40112674
胡椒の量で味がだいぶ変わります。お好みで
春雨が入る事によって
スープが少なめな感じになるので
春雨の量は控えてもOK
このレシピの生い立ち
具を食べるスープが作りたかったので
水餃子スープ
胡椒の量で味がだいぶ変わります。お好みで
春雨が入る事によって
スープが少なめな感じになるので
春雨の量は控えてもOK
このレシピの生い立ち
具を食べるスープが作りたかったので
作り方
- 1
白菜を粗めの千切りにしときます。
- 2
春雨に熱湯をかけて戻しておきます。
- 3
鍋にお水を入れ沸騰したら
白菜を入れ煮込みます。
やわらかくなったら鶏ガラスープの素
春雨 冷凍水餃子を入れます。 - 4
味見をしながら粗挽き塩コショウを
お好みで振り 風味付けにごま油を
たらし完成です。
コツ・ポイント
グツグツしてれば簡単に出来るので良いです。
具材に溶き卵を入れても美味しいですよ♪
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