作り方
- 1
鍋に水を入れ、塩小さじ1(分量外)を入れて火にかけ沸騰したらスパゲッティを茹でていく。
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- 2
玉ねぎ・ピーマン・ウインナーを、食べやすい大きさに切る。
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- 3
フライパンを火にかけ、オリーブ油を入れて具材に塩・胡椒して炒める。
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- 4
ある程度炒めたら、皿に取り出しておく。
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- 5
具材を炒めたフライパンにバターを入れ、茹で上がったスパゲッティを炒めていく。
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- 6
バターが全体に絡んだら、ウスターソースを入れて炒めていく。
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- 7
ウスターソースが全体に絡んだら、トマトケチャップを入れ炒める。
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- 8
全体によく絡まるように、しっかり炒める。
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- 9
よく炒めたら、具材を戻しサッと絡めて完成です！
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コツ・ポイント
具材は炒め過ぎない方が、シャキシャキ感が残って美味しいですよ！お好みでタバスコや粉チーズをかけて食べてくださいね♪
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