生姜焼き
マーマレードでコクがついてます(^-^)
生姜風味にご飯が進みます！
このレシピの生い立ち
ミツカンおいがつおつゆのモニターです。
作り方
- 1
豚肉に塩・こしょうで味付けし、小麦粉を塗してサラダ油を敷いたフライパンで両面こんがり焼いたらお皿に取り出しておく。
- 2
☆はよーく混ぜ合わせておく。
豚肉が焼けたらフライパンをふいてサラダ油を敷き、玉ねぎを炒める。
- 3
しんなりしたら豚肉を戻し入れ、☆も加えて絡めるように炒め、少し煮詰めたら出来上がり！
- 4
キャベツを盛りつけたお皿に豚肉も盛りつける。
コツ・ポイント
豚肉はよーく焼いた方が美味しいです(^-^)
ミツカンおいがつおつゆの代用でお醤油大２で。。
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