もちチーズ春巻き☆もちとろ〜ん♪♪
♪くま子♪ @cook_40149374
外はサクッと！中はとろもち〜♪♪なレシピです*\(^o^)/*オヤツや、おつまみ♪パーティでも使えちゃう！めちゃウマ！
このレシピの生い立ち
お正月に余ったお餅をアラレにして食べていたのですが、たまには違ったもので食べてみたいと思って考案しました！
美味しすぎて食べ過ぎで胃もたれしちゃうかも♪笑
アプリでひらく作り方
- 1
餅の水分をキッチンペーパー等でとっておきます。水分があると揚げる時にハネて危険です。お餅は細長く切っておきます
- 2
春巻きの皮→餅→チーズを乗せて包んでいきます
-
- 3
揚げた時に、チーズとお餅が出ないようにしっかり包んで下さい。
-
- 4
２を１７０℃前後の油で揚げ焼きすれば完成です！
揚げ焼きなので、フライパンで出来るから後片付けも簡単♪ -
- 5
お好みで、ケチャップとマヨネーズをつけて下さい(*^_^*)
コツ・ポイント
餅の水分をちゃんと先にとっておきましょう！油がはねると大変ですo(｀ω´ )o
お正月の余ったお餅で、材料もこんなに少なくてできちゃうのがいいですね*\(^o^)/*
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