豆腐とブルーベリーヨーグルトのプリン

sunuちゃんクック
sunuちゃんクック @cook_40055242

絹豆腐とヨーグルトに牛乳でとてもヘルシーで簡単です。スポーツや身体を動かした後には最高なデザートです。
このレシピの生い立ち
ブルーベリーヨーグルトの量を増やし、余り甘く無いデザートを食べたいと思い誕生しました。

豆腐とブルーベリーヨーグルトのプリン

絹豆腐とヨーグルトに牛乳でとてもヘルシーで簡単です。スポーツや身体を動かした後には最高なデザートです。
このレシピの生い立ち
ブルーベリーヨーグルトの量を増やし、余り甘く無いデザートを食べたいと思い誕生しました。

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材料

  1. 絹豆腐 100g
  2. ブルーベリーヨーグルト 1パック450
  3. 牛乳 200
  4. ニラエッセンス 数点
  5. 砂糖 大さじ1
  6. ゼラチン 10
  7. ブルーベリーソース 適量

作り方

  1. 1

    ヨーグルトと絹豆腐を泡立て器で潰す様に混ぜる

  2. 2

    牛乳に砂糖とゼラチンを加え、温め溶かす。
    沸騰させない。

  3. 3

    1と2を混ぜ、バニラエッセンスをたらし混ぜて、水で濡らした器に注ぎ、ホイール等で蓋をかけて冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

余り甘く無いので、ブルーベリーソースをかけるか、砂糖大さじ1を大さじ3に増やして下さい。

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