厚揚げのポン焼き
ながな @cook_40272863
厚揚げが大好きな子たち。簡単ですぐにできるものを考えました。材料もたった2つ！
このレシピの生い立ち
厚揚げだけで簡単ですぐにできるものを考えました。ポン酢なのであっさりしてます。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げを適当な大きさに切る。
- 2
弱火で温めた小さめのフライパンに厚揚げを並べる。
-
- 3
表面に軽く焼き目がついてきたらひっくり返し、反対側も焼き目をつける。
- 4
ポン酢をまわしかけて、蓋をして蒸し焼きにする。
- 5
ポン酢が少なくなり、焦げ目が軽くついたらできあがり。
コツ・ポイント
ポン酢はフライパンに薄く一面にたまるぐらいかければ大丈夫です。
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