1を耐熱容器に入れ砂糖ポッカレモンを加え軽く混ぜます。

レンジで7分加熱。
(我が家は600ワットです。)

常温に戻しておいたパイシートを直径18センチの耐熱皿に敷きます。
サイズが合わなければ綿棒で伸ばしながら。

4に加熱の終わった林檎を入れます。
出た水分はなるべく入れません。

もう一枚のパイシートを1、5㎝幅に細切りにします。

それを交互に並べ端を押さえて行きます。

仕上げに☆を表明に刷毛で塗ります。

200度で30分180度で10分焼きます。
表面が焦げそうなら、とちゅうでアルミホイルを乗せます。

焼き上がったら★を塗り完成です。