秋鮭の香草バター焼き
AYANO★Y @cook_40260303
旬の秋鮭を香ばしくふっくら焼き上げました^ - ^
このレシピの生い立ち
スーパーで秋鮭を見つけて！ちゃんちゃん焼きと迷ったけど、今回は洋風で！
アプリでひらく作り方
- 1
秋鮭の両面にしっかり塩胡椒、バジル、タイムを振りかける。よく馴染ませる。
- 2
薄力粉をまぶす。
- 3
フライパンでオリーブオイルを温め、皮面から焼く。3分くらいでひっくり返す。
- 4
両面焦げ目が付いたら上にバターを載せてトロけたら完成〜。
コツ・ポイント
塩胡椒、バジル、タイムをしっかり付ける！
リアクション
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