簡単！ニラとしめじのレンチンおひたし
kotechi @cook_40234202
時間がない時のもう1品にいかがですか？レンジでチンするだけなのでとても簡単♪
このレシピの生い立ち
母がよく茹でて作ってましたが、より簡単にするためにレンチンバージョンを考えました。
簡単！ニラとしめじのレンチンおひたし
時間がない時のもう1品にいかがですか？レンジでチンするだけなのでとても簡単♪
このレシピの生い立ち
母がよく茹でて作ってましたが、より簡単にするためにレンチンバージョンを考えました。
作り方
- 1
もやしを水洗いし、ニラは洗った後5cm幅に切ります。しめじは割いておきます。
- 2
耐熱ボウルに材料を全て入れて、ふんわりラップし、600Ｗで4分ほど加熱します。
※レンジによって時間を加減してください。 - 3
野菜から出た水分を切り、めんつゆを和えて完成！
コツ・ポイント
野菜から出た水分を良く切ること！じゃないと水っぽくなっちゃいます。
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