作り方
- 1
タラを切ってお湯をかけて臭み抜きをします
- 2
フライパンにタラとネギを入れて☆を入れます
- 3
蓋をして強火にして沸騰したら中火にして3分蒸し焼きにします。
- 4
３の注意点
(蓋をしている時吹き零れそうになるので、火力調整等してください) - 5
片栗粉と卵を混ぜた★を入れて混ぜます。
- 6
沸騰したら火を止めて1分間蒸したら出来上がり
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