作り方
- 1
鶏むね肉を観音開きにし、3センチ間隔くらいで切り込みを入れる。
- 2
★の調味料を鶏胸肉に揉み込み、10分ほどおく。
- 3
ピーマン、パプリカを細切りに
- 4
鶏むね肉の水分をキッチンペーパーで軽くふく
- 5
鶏むね肉に片栗粉を薄くまぶす、
- 6
フライパンに油を熱して鶏むね肉を焼き色がつくまで両面焼く
- 7
鶏むね肉が焼けたらピーマン、パプリカを投入
- 8
パプリカ、ピーマンに油をが回れば●の調味料を入れて全体になじむまでいためる
コツ・ポイント
特にありません！
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