暖冬雑煮

Name: 暖冬雑煮
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 餅 3個; 葱 半本; ◆出汁 総て同量◆; 醤油 適量; 料理酒 適量; 味醂 適量

飛鳥雄威 @cook_40105600

食後は誰もが暖冬に。
このレシピの生い立ち
御家族全員の暖冬レシピ。

暖冬雑煮

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飛鳥雄威 @cook_40105600

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材料

2人分

餅 3個
葱半本
◆出汁総て同量◆
醤油適量
料理酒適量
味醂適量

作り方

1

餅はサイコロ型に切る。
2

熱湯に出汁を鍋に入れサイコロ型の餅を入れる。
3

火を通して出来上がり。

コツ・ポイント

餅は焼きすぎないように

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飛鳥雄威 @cook_40105600

2017/12/18 20:28に公開

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