厚揚げのお好み風
moriwaki @cook_40055791
面倒な作業は一切なし
簡単なのにボリュームのある一品です
このレシピの生い立ち
我が家では時々宅配のお好み焼きを頂きます
付属のソースがあるのですが私は使わないし、捨てるのも勿体無いので冷蔵庫に溜まっていくばかり…
折角美味しいソースなのだから何かに使いたい！
その想いから誕生したレシピです
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げを食べやすい大きさに切る
フライパンを熱し、厚揚げに美味しそうな焼き色が付くまで両面を焼く - 2
皿に盛り付けて、ソース、鰹節、お好みで刻みネギを載せる
コツ・ポイント
お好みソースの味が濃いので、厚揚げの油抜きは不要です
ソースは何でも良いですが、私は断然オタフクソース派です♬
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