おつまみになる！青唐辛子ナンプラー漬け
aloha37 @cook_40075040
ビールのお供に！薬味に！炒め物に！
辛いもの好きにはたまらない一品です♡
このレシピの生い立ち
辛いもの大好き、薬味大好きなのでお酒のあて、薬味として作ってみました。
おつまみになる！青唐辛子ナンプラー漬け
ビールのお供に！薬味に！炒め物に！
辛いもの好きにはたまらない一品です♡
このレシピの生い立ち
辛いもの大好き、薬味大好きなのでお酒のあて、薬味として作ってみました。
作り方
- 1
青唐辛子を水で洗って輪切りにする。
- 2
密閉できる容器（タッパーなど）に入れて、ナンプラーをかけて一晩寝かす。
- 3
そのままでも良し！ホタテのお刺身や鯛などの白身魚で食べても良し！炒め物に入れても良し！
辛いもの好きには万能薬味です♡ -
- 4
カレーに乗せて辛味旨味UP↑↑
-
コツ・ポイント
切って寝かせるだけ！誰でもできます☺︎
ベストは1日漬けです。
3日目頃から辛みが抜けてしまいますので辛いのが苦手な方は3日目から召し上がって下さいね！
似たレシピ
-
激辛旨！！青唐辛子のナンプラー漬け 激辛旨！！青唐辛子のナンプラー漬け
辛いけど止まらない。そのままでも、薬味でも、焼きうどんやチャーハンに入れても美味しい。とっても便利な常備菜です。
-
-
-
-
くせになる辛さ*グリーンチリオイル くせになる辛さ*グリーンチリオイル
パスタやピザなどに利用できる、辛いものが好きな人にはたまらないオイルです。辛い唐辛子を使って作ると一滴で満足のいく辛さが得られると思います。
-
-
-
万能辛ダレ！！☆チリバリ☆ 万能辛ダレ！！☆チリバリ☆
にんにくと唐辛子のパンチが効いたマレーシアの定番ダレ。何にかけてもハズレなし。辛いもの、エスニック好きにはたまらない辛ダレです。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18238534
