鶏手羽元&たまごの煮込み♪

LUIZA
LUIZA @makina369

酢を使っていますので、さっぱり美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
夏になると酢を使ったおかずで、さっぱり 美味しくいただけるおかずを作りたくなります。
おもてなし料理にも活躍してます(#^.^#)

鶏手羽元&たまごの煮込み♪

酢を使っていますので、さっぱり美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
夏になると酢を使ったおかずで、さっぱり 美味しくいただけるおかずを作りたくなります。
おもてなし料理にも活躍してます(#^.^#)

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材料

  1. 鶏手羽元 6本
  2. ゆで玉子 3個
  3. 醤油 50cc
  4. 50cc
  5. だし汁又は水 100cc
  6. キザラメ 15g
  7. ベビーリーフ 適量
  8. カイワレ 適量

作り方

  1. 1

    ゆで玉子を作っておく
    手羽元もボイルしておく

  2. 2

    鍋に調味料を入れて、ゆで玉子
    手羽元を入れて中火で、25分煮込む。
    落し蓋をしてね♪

  3. 3

    プレート皿にベビーリーフ&カイワレを混ぜたサラダをお皿の回りに敷いて、盛り付けて完成です(^^)

コツ・ポイント

コツも何もありません

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