簡単お節！カルピス☆紅白なます

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

カルピスでとってもマイルドになります

このレシピの生い立ち
人参カルピスなますを紅白に！
ID:19858470

簡単お節！カルピス☆紅白なます

クックS13NCH☆'s cooksnap of when they made 簡単お節！カルピス☆紅白なます.
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人参カルピスなますを紅白に！
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材料

  1. 大根 10cm
  2. 人参 10cm
  3. 塩(塩揉み用) 小さじ1/4
  4. 酢 大さじ2
  5. 砂糖(ラカント) 大さじ1
  6. カルピス 大さじ1

作り方

  1. 1

    大根は皮を厚めに剥いて薄切りの千切り
    人参も皮を剥いて薄切りの千切り

  2. 2

    塩をまぶして15分以上放置して手で絞る

  3. 3

    酢と砂糖を加えて混ぜる

  4. 4

    カルピスを加えて軽く混ぜて冷蔵庫で冷やす

コツ・ポイント

千切りは細すぎなくてＯＫ
太くなったら絞るときにしっかり握って柔らかくしましょう
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