青大豆とじゃこの炊き込みごはん

宮野食品
宮野食品 @cook_40053502

ちりめんじゃこを入れて炊いたごはんに、ひたし豆を混ぜるだけ。おにぎりにしてもきれいです!
このレシピの生い立ち
食感が良く緑色がいかせるひたし豆は、ごはんに混ぜてもぴったりです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

お米2合分
  1. お米 2合
  2. ひたし豆 150g
  3. ちりめんじゃこ 50g
  4. 少々
  5. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    お米をとぎ、塩、醤油、ちりめんじゃこを入れて炊きます。

  2. 2

    炊き上がったら液を切ったひたし豆を加え、混ぜ合わせれば出来上がり!

コツ・ポイント

☆炊き込みではなく、最後にひたし豆を加えることで、食感と色を生かします。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

宮野食品
宮野食品 @cook_40053502
に公開
お豆の美味しさ再発見!日本の伝統食からアレンジレシピまで幅広くご紹介します♪
もっと読む

似たレシピ