さんま蒲焼缶詰で炊き込みご飯

さなえぶぅ @cook_40103321
安い食材『缶詰』で美味しい炊き込みご飯です♪
サバの味噌缶でもできますよ!
是非ともお試しあれ!
このレシピの生い立ち
安くなっていた缶詰めを大量購入した際、そのまま食べるのに飽きたので、いろいろ炊き込みご飯にしてみました。
家族に評判がよく美味しかったので♪
作り方
- 1
お米を研いで目盛りより少し下まで水を入れます。
『さんまの蒲焼き』缶を空け、お釜の中へいれます。うちはマルハさんです。 - 2
缶詰に残ったタレが勿体ないので、☆の材料を缶へ入れ混ぜます。
そして、お釜の中へいれます。 - 3
舞茸、刻んだ大根の葉をいれます。最後に生姜をいれます。今回はチューブの生姜を大さじ1入れました。
生姜はお好みの量で。 - 4
あとは、炊飯器で炊くだけです♪
食べる前に小ネギを散らすと美味しいです♪
コツ・ポイント
缶詰の中身を入れた後、☆の材料を缶詰でまぜてからお釜へ入れるのがおすすめです。
簡単なので、コツはないです(笑)
イワシ缶、さんま缶、サバ缶いろいろやってみるとどれも簡単で安くて美味しいですよ♪
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