簡単!!三陸産生めかぶと胡麻かつお節和え
SurfBarbie @cook_40062030
冬限定の三陸産、生めかぶ! 5分で簡単。栄養はなまる！しかもご存じヘルシー海藻。まるごとどうぞ召し上がれ!!!
このレシピの生い立ち
生めかぶに、更に酢、胡麻を
入れることで栄養効果が上がるのが、魅力でした!!!
整腸作用、コレステロール抑制作用、消臭作用、抗がん作用、抗ウィルス作用、抗酸化作用など、「体によい」作用があると考えられることから、美味い調理の工夫もしています
アプリでひらく作り方
- 1
生めかぶを丸ごと茹でる。色が変わって
から2分更に茹でる。 - 2
①を軽く 洗う｡水きりし、
食べやすい大きさに切る。 - 3
めかぶ、かつお節、胡麻、ポン酢を混ぜたら出来上がり!
-
コツ・ポイント
茹ですぎないこと。
リアクション
レシピ作者
初めまして！食育を大事にし、食事の楽しさをクックバッドでも自ら発想して良いものを投稿しておりました。ほぼ自炊でも、◎△年!!近年は地元産の良さも取り入れています。まだまだ未熟ではありますが、皆様にも喜んで頂けたら何より嬉しいです❀食の大切さは、健康への一番の源とも思っています。どうぞ気軽に、宜しくお願い致します❀❀❀
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