ソース♪ハンバーグ、オムライス等に

mokoママ^^
mokoママ^^ @cook_40294218

分量を少し変えれば色んなお料理に使えます♪

このレシピの生い立ち
母のオムライスはケチャップではなく、いつもこのソースでした♪子供の頃から大好きな味です(*^^*)

ソース♪ハンバーグ、オムライス等に

分量を少し変えれば色んなお料理に使えます♪

このレシピの生い立ち
母のオムライスはケチャップではなく、いつもこのソースでした♪子供の頃から大好きな味です(*^^*)

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材料

  1. ケチャップ 大さじ3
  2. お好み焼きソース 大さじ3
  3. ウスターソース 小さじ1
  4. バター 小さじ2
  5. 砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1

    ハンバーグなど焼いた後のフライパンに材料を入れてバターが溶けるまで少しフツフツさせるだけで出来上がりです(*^^*)

  2. 2

    ※電子レンジでチンでもできます!

  3. 3

    ※甘いのがお好きじゃない方は砂糖を少なくして味をみてください。

コツ・ポイント

オムライスにはケチャップ多めでトマトも加えて酸味をとばしたり、ハンバーグにはワインを足したり、バターで炒めたきのこも混ぜたり(*^^*)チキンカツやロコモコ丼にも☆
色々アレンジできます♪

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