超簡単 子供が喜ぶ豆苗ともやしのサラダ
chipu516 @taka_chipu
豆苗の臭みが全くなく、さっぱりといただけます
簡単ですのでぜひお試し下さい
このレシピの生い立ち
豆苗を使って、さっぱりしたサラダを作りたくて
私はしょうゆごまドレッシングがお勧めです
めちゃめちゃはまりました(笑)
いろいろ試してみて下さい
作って下さった皆様にhappyが訪れますように♪
アプリでひらく作り方
- 1
もやしをシリコンスチーマーまたは耐熱皿に入れて1000Wの電子レンジで１分２０秒加熱します
-
- 2
加熱している間に豆苗を洗います
-
- 3
鍋にお湯を沸かし、豆苗を入れて３０秒加熱します
-
- 4
ハムを幅5ｍｍに切ります
-
- 5
茹で上がった豆苗を水で荒熱をとり、水分を絞っておきます
-
- 6
2～3ｃｍの長さに切ります
-
- 7
ボールにもやし、豆苗、ハムを入れて混ぜ合わせます
-
- 8
器に盛り、ごまをふりかけます
お好きなドレッシング、マヨネーズなどを掛けてお召し上がり下さい -
コツ・ポイント
豆苗は茹ですぎないように注意して下さい
他に、にんじん、かにかま、コーン、きゅうり、レタスなどお好きな具材を入れて楽しんで下さい
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