切り干し大根とサバ味噌煮缶の炒め煮♪
春夏ちゃん @cook_40134499
すごく簡単♪切り干し大根の歯応えがいいですよ～
このレシピの生い立ち
切り干し大根とツナでサラダにしようと思ったらツナがなく…サバの味噌煮缶があったので炒めてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根を水で戻す。戻したら水気を絞る。
- 2
フライパンに胡麻油を引きネギを炒め、香りがでたら切り干し大根、サバ缶を汁ごと入れ炒める。
- 3
サバを崩しながら炒め、汁気がなくなったらできあがり。
コツ・ポイント
コツはありません!!
お好みで、マヨネーズ、コチュジャン、七味など入れても美味しいです。
味が薄いかなと思ったら、塩、めんつゆ等で調整してください。
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