エコで美味しい！ラディッシュ葉のツナ炒め
ここいと @cook_40097863
新鮮なラディッシュの葉が手に入ったら作っていただきたい、ふりかけにもなるおかずです。
このレシピの生い立ち
新鮮なラディッシュの葉があったので。
エコで美味しい！ラディッシュ葉のツナ炒め
新鮮なラディッシュの葉が手に入ったら作っていただきたい、ふりかけにもなるおかずです。
このレシピの生い立ち
新鮮なラディッシュの葉があったので。
作り方
- 1
ラディッシュの葉はよく洗い、みじん切りにする。
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- 2
フライパンにごま油を熱し、葉っぱをと投入。炒める。
-
- 3
葉がしんなりしたら、水気を切ったツナを投入。炒める。
-
- 4
ぱらっとしてきたら、味を見て、醤油や塩・胡椒で調味。最後に胡麻を和えてできあがり。
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コツ・ポイント
ラディッシュの葉意外にも、カブや大根の葉でもおいしいです。
ごはんのおともはもちろん、お弁当のふりかけや代わり卵焼き、チャーハンも作れますよ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20392571
