簡単!中華風ギョーザ粥

taaamagooo
taaamagooo @cook_40175751

ホントにすぐできて簡単です!餃子が入るので満足感もたっぷり☆余ったお野菜を使えば冷蔵庫整理もできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
七草粥の日にそれらしいものを作りたくてやってみたら、中華風になっちゃいました(笑)

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材料

1人分
  1. ご飯 1膳分
  2. 小松菜(余り野菜でOK) 1束
  3. 冷凍餃子 2個
  4. 計量カップ2杯
  5. 鶏ガラスープのもと 小さじ2
  6. 塩コショウ 少々
  7. しょうゆ ちょろっと
  8. ごま油(お好みで) 一回し
  9. 韓国のり(お好みで) 好きなだけ

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて沸かしておく

  2. 2

    小松菜を食べやすいサイズに切る
    (私は1センチ位に切りました)

  3. 3

    ①の水がくつくつ沸いてきたら、鶏ガラスープのもとと冷凍餃子、小松菜を入れて塩コショウで味付けをする

  4. 4

    一度煮たたせたらご飯を入れて、しょうゆで味を整える

  5. 5

    ご飯が好きな固さになったらごま油を一回しして、できあがり!

コツ・ポイント

④でご飯を入れる前に餃子を崩すと、旨味が出てさらに美味しくなります♪

このメニューで、失敗硬めご飯救済もできちゃいました!

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レシピ作者

taaamagooo
taaamagooo @cook_40175751
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結婚4年目!働きながら家事やってるので簡単料理が好きです:-)
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