家族に大人気のいももち

♡チャコちゃん♡
♡チャコちゃん♡ @cook_40063445

沢山作って冷凍しましょ✌
このレシピの生い立ち
北海道芋もちをアレンジさせて頂きました

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材料

  1. じゃがいも 500㌘
  2. 片栗粉 120㌘
  3. さとう 30㌘
  4. 大きく3つまみ
  5. ピザ用チーズ 適宜
  6. むき枝豆 適宜
  7. サラダ油 適宜

作り方

  1. 1

    じゃがいもをポリ袋に入れ、竹串が通る位にレンジでチン
    皮をむき、片栗粉.砂糖.塩を入れ良く練る…
    半分に分けます。

  2. 2

    一方にはピザ用チーズを入れ、もう一方にはむき枝豆を入れ、それぞれ良く混ぜ合わせる。

  3. 3

    両端をねじって形を整えます。
    太さは焼き上がりを考慮し好みで…

  4. 4

    サラダ油を入れたフライパンに芋もちを並べ熱湯を少々いれ、蓋をして中火で3分程、返して蓋をせずに両面こんがり焼きまーす

  5. 5

    沢山作って冷凍しましょ❕
    いつでもリクエストに答えられますよー

コツ・ポイント

甘いおやつ風味には砂糖を倍にするといいですよ。
そのままでも勿論美味しいですけど醤油マヨネーズが抜群です❗

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レシピ作者

♡チャコちゃん♡
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