ｻｸｯと簡単で美味しいｸｯｷｰ♡

美佳沙's cooksnap of when they made ｻｸｯと簡単で美味しいｸｯｷｰ♡.
★はつな☆'s cooksnap of when they made ｻｸｯと簡単で美味しいｸｯｷｰ♡.
（ひか）'s cooksnap of when they made ｻｸｯと簡単で美味しいｸｯｷｰ♡.
Y♡AY♡M0214
Y♡AY♡M0214 @cook_40109034

☆失敗しない
☆型抜き簡単
☆ｻｸｯと食感
☆やみつきになる味
改良に改良を重ねて完成しました!ぜひ作ってみてね♡
このレシピの生い立ち
ｸｯｷｰを作る＆食べるのが大好きで、色んなﾚｼﾋﾟを参考に作ってきましたが自分の好みでは無くて…ｵﾘｼﾞﾅﾙで何度も何度も作ってやっと私好みのｸｯｷｰに出会えました！
ﾊﾞﾀｰだとｺｸが出てよりいっそう美味しく出来ちゃいます♡

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材料

厚さ約5mmｸｯｷｰ約65枚
  1. ﾊﾞﾀｰorﾏｰｶﾞﾘﾝ 60g
  2. ｸﾞﾗﾆｭｰ糖 70g
  3. 卵黄 1個分
  4. 薄力粉 180g
  5. ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽ 3滴ほど
  6. ↑無くてもok
  7. 薄力粉(打ち粉) 適量
  8. お好みのﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ 適量
  9. ↓ｺｺｱ生地の場合
  10. 薄力粉 190g
  11. ｺｺｱﾊﾟｳﾀﾞｰ 10g
  12. ↓色付きｸｯｷｰ用
  13. 食紅 適量
  14. 水 適量

作り方

  1. 1

    ﾊﾞﾀｰorﾏｰｶﾞﾘﾝを800wのレンジ20秒で柔らかくします。（溶けきらないように気を付けて下さい!）

  2. 2

    1に砂糖を加えてよく混ぜます。

  3. 3

    卵黄も入れて混ぜます。（ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽを入れたい方はここで投入♪）

  4. 4

    薄力粉（振るわなくても大丈夫です♪）を入れてﾍﾗに持ち替えて生地をひとまとまりになるよう混ぜます。

  5. 5

    好きな形に型どります♡
    必要に応じて打ち粉をしてください。

  6. 6

    180℃に余熱したｵｰﾌﾞﾝで8分30～9分30焼いたら完成！

  7. 7

    食紅で色を付ける時は食紅極少量を水極少量で薄めて少しずつ色を見ながら生地に混ぜ合わせてくださいﾈ♪

  8. 8

    ＊ｱﾝﾊﾟﾝﾏﾝ＊

コツ・ポイント

※使用するｵｰﾌﾞﾝによって焼き上がりは違うと思うので、時々確認しながら焼いてください♪

ｸﾞﾗﾆｭｰ糖を使うとｻｸｯとした食感になります☆

上白糖を使うとほろっとした食感になりますよ♪

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レシピ作者

Y♡AY♡M0214
Y♡AY♡M0214 @cook_40109034
に公開
数あるユーザー様の中からご覧頂きましてありがとうございます✨作り方はとっても簡単♪なのにとっても美味しい!!そんなﾚｼﾋﾟを紹介したい\です( ˆoˆ )/8歳の娘と6歳の息子のﾏﾏです。料理のﾚﾊﾟｰﾄﾘｰが少ないのでよく活用させてもらっています(´>∀<｀)わたしのﾚｼﾋﾟが少しでも皆様のお役に立ちますように..☆
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