作り方
- 1
麺を茹でて湯きりする。(水で絞めても可)
- 2
ニンニクとねぎを麺と絡め、ごま油、醤油、ガーリックパウダーであっさり目に味付けする。
- 3
そのままでも美味しいですが、中華スープでつけ麺はさらに旨さ倍増。
コツ・ポイント
生ニンニクたっぷりなので、土日限定でお楽しみ下さい。
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