ほうれん草とりんごのサラダ

ちびあやちゃん
ちびあやちゃん @cook_40163684

こどもが大好きな冬のサラダ。サンドウィッチにしても美味しいです。
ブルーチーズを入れると大人仕様です。
このレシピの生い立ち
母が小さい頃から作ってくれたレシピです。

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材料

  1. ほうれん草 一把
  2. りんご 1/4個
  3. ツナ缶 1個
  4. マヨネーズ 大さじ1〜
  5. くるみ 5個程度、お好みで

作り方

  1. 1

    ほうれん草は湯がいて一口大に切っておく

  2. 2

    りんごはくし切りにして、さらにスライスしておく

  3. 3

    くるみは細かく刻んでおく

  4. 4

    ボウルにほうれん草、りんご、ツナ、くるみを入れてマヨネーズで味付けする

コツ・ポイント

りんごは塩水にくぐらせなくても変色しません。

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レシピ作者

ちびあやちゃん
ちびあやちゃん @cook_40163684
に公開
こどもたちが大きくなったとき、『ママが作ってたアレ』を自分で再現できるようにレシピを残そうと思います。仕事をしながら3人のこどもを育てながら…でも美味しいご飯で心も満たしてあげたい!の大忙しの中でもできるレシピばかりです。家庭で作る料理ですので、いい加減なところも多々あると思います。ご容赦下さい。
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