ピーマン大量消費☆豚そぼろ炒め

沢山採れたピーマン。冷凍作りおきしたした、そぼろを使って。子供も『これなら沢山食べれる！』と言います(*^^*)
このレシピの生い立ち
ピーマンが沢山採れ、いろいろ作ってみました。いつも作っている『挽き肉そぼろ』と合わせ、とろみをつけてみたら子供にも好評でした。