調味料1:1:1:1えのきと玉葱の甘辛煮

ハルエのマゴ
ハルエのマゴ @cook_40079217

簡単、ヘルシー、麺類や冷奴にも合います。
このレシピの生い立ち
椎茸が無かったので、えのきで。

調味料1:1:1:1えのきと玉葱の甘辛煮

LeyLeyLeys's cooksnap of when they made 調味料1:1:1:1えのきと玉葱の甘辛煮.
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簡単、ヘルシー、麺類や冷奴にも合います。
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椎茸が無かったので、えのきで。
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材料

2人分
  1. えのき 1袋
  2. 玉ねぎ 大きめ1/2
  3. 酒 大2
  4. 醤油 大2
  5. みりん 大2
  6. 砂糖 大2

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、えのきは食べやすいようにカット

  2. 2

    鍋に材料全てを入れて、玉ねぎがしんなりするまで煮る。

コツ・ポイント

簡単に出来るので、煮詰め過ぎて焦がさないようにする位です。
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