アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は4cmに切り、しめじは小房に分ける。●印は混ぜ合わせる。
- 2
フライパンにごま油とにんにくを入れ中火で熱し、香りが出たらひき肉を加え強火にし、ポロポロになるまで炒める。
- 3
次に小松菜を加え混ぜ、蓋をしてしんなりさせる。しめじを加え、さっと炒め●を加え煮立たせる。水溶き片栗粉を加え出来上がり。
コツ・ポイント
ささっと手早く。
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