コリンキーと大根の粒マスタードサラダ
MEGO♪ @cook_40175260
肉料理の付け合わせに最適！
大根や貝割れ大根には消化を助ける働きがあると言われています。粒マスタードでピリッとサッパリ！
このレシピの生い立ち
サッパリ味のサラダが食べたくて作ってみました！
コリンキーと大根の粒マスタードサラダ
肉料理の付け合わせに最適！
大根や貝割れ大根には消化を助ける働きがあると言われています。粒マスタードでピリッとサッパリ！
このレシピの生い立ち
サッパリ味のサラダが食べたくて作ってみました！
作り方
- 1
コリンキーは皮ごと使うので切る前に丸ごと洗って千切りにします。
大根は皮を剥き千切りにします。
-
- 2
ボウルにドレッシングの材料を入れ、千切りにしたコリンキーと大根を入れて軽く混ぜて 味見をし
味を調えます。 -
- 3
最後に貝割れ大根を入れてさっくりと混ぜて、お皿に盛り付けます。
-
- 4
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自家製粒マスタード
レシピID: 19632115 -
- 5
こちらはイタリアンパセリバージョンです！
ヘンプシードをトッピングしました。 -
コツ・ポイント
貝割れ大根はしなりやすいので味を調えてから貝割れ大根を加えるとシャキッとしたまま盛り付けられますよ！
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