簡単すき焼きのタレでじゃがいものきんぴら

みかん絵日記
みかん絵日記 @cook_40294679

すき焼きのたれを使用するので、味付けは失敗しません。
このレシピの生い立ち
きんぴらごぼうをヒントに、いろいろな野菜でチャレンジしてみました。

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材料

2人分
  1. じゃがいも 1個
  2. ピーマン 2個
  3. すき焼きのたれ 大さじ1
  4. 七味唐辛子 適量
  5. ごま 適量

作り方

  1. 1

    ピーマン、じゃがいもを1センチの薄切りに
    切り、フライパンにごま油を入れ材料を炒める。

  2. 2

    火が通ったら、すき焼きのたれをからめて七味唐辛子を振りかけて出来上がり。

コツ・ポイント

じゃがいもに火が通り過ぎないように気をつけましょう。

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みかん絵日記
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