白菜とツナの炒め煮
napico @cook_40022378
白菜たくさん食べられます。生姜がポイント！冬の定番白菜料理です
このレシピの生い立ち
白菜たくさんとツナひと缶だけであったまる簡単な副菜をつくりたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
お鍋に油、にんにく、生姜をいれ弱火にかけ、香りが出たら白菜をぜんぶいれる。
- 2
全体を混ぜたら、ツナ缶（汁ごと）•ガラスープの素•塩•水をくわえ一混ぜし、沸いたら蓋をして15分ほど煮る。
- 3
火をとめ余熱で味をふくませる。
コツ・ポイント
ダンスクのホーロー鍋使用。
多少の白菜のこげつきは気にしない〜♪
白菜がすこし顔を出すくらいの水をくわえてください。（白菜からたくさん水分がでてくるので）
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