レンジで簡単♡ほうれん草ともやしのナムル

omayo
omayo @cook_40215483

ナムルが大好きな旦那の為にレンジで簡単手軽に作りました♡茹でてないから野菜の栄養そのまま、なズボラレシピです(笑)
このレシピの生い立ち
レンジで手軽に作りたくて、、(笑)

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材料

たっぷり2人分
  1. もやし 一袋
  2. ほうれん草 3株くらい
  3. ◯にんにくチューブ 5センチくらい
  4. ◯だしの素 小さじ1杯
  5. ごま 大さじ1杯
  6. ◯塩 適量
  7. 白ごま たっぷり

作り方

  1. 1

    もやしは袋のままレンジで3分チン♪
    ほうれん草はざく切りして耐熱皿に入れて2分チン♪
    (レンジは500w使用)

  2. 2

    それぞれ水気をよく切り少し放置して冷ましておく。
    その間にボウルに◯を入れて混ぜる♪

  3. 3

    ほうれん草を更に一口大に切り、2のボウルにもやしと共に投入♪

  4. 4

    よく混ぜて、最後に白ごまをたっぷり入れて完成♪
    (味見して塩を追加してくださいね♡)

  5. 5

    2015.01.30 話題入りさせて頂きました!

    作って下さった皆さまありがとうございました(*^^*)♡

コツ・ポイント

水気はよく切ること!

ほうれん草だけでなく、刻んでチンした人参や水で戻したワカメなどアレンジ自在です♪
その場合でも水分はギュッ、っとです♡

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レシピ作者

omayo
omayo @cook_40215483
に公開
最近パン作りに興味がでてきたので、様々な方のレシピを見て修業中です。
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