♡キャベツとほうれん草の春色炒め♡

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ジョリポン
ジョリポン @cook_40052682

雪景色はもう嫌〜春が恋しくなって彩り鮮やかな炒め物を作りました。シンプルだけど美味しい(*´ω｀*)

このレシピの生い立ち
朝台所に立っていて、窓の外は雪だらけで真っ白。春が恋しくなって彩りの良い炒め物を作ろうと思い、家にある材料でサッとできる簡単な物を作りました。彩りがいいとウキ②しますね♬お弁当のおかずやサンドイッチの具材にもどうぞ☆

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材料

2〜3人分くらい
  1. キャベツ 1/8くらい
  2. ほうれん草 1株
  3. ハム 2枚
  4. コーン お好みの量
  5. バター 大さじ1
  6. 塩コショウ お好みの塩加減で

作り方

  1. 1

    ほうれん草を洗い、サッと茹でて水にさらし、水気を切って3センチ幅くらいに切る。

  2. 2

    キャベツは1センチ幅にザクザク切る。ハムも○を半分に切ってキャベツ同様に切る。

  3. 3

    フライパンにバターを入れて熱し、キャベツを投入。軽く炒める。

  4. 4

    キャベツがちょっとしんなりしたらほうれん草、ハム、コーンを入れて炒め、お好みで塩コショウをして完成♬

  5. 5

    もっとシンプルな姉妹レシピ『キャベツとコーンのバター醤油炒め』もどうぞ☆
    レシピID19810148

コツ・ポイント

バターとハム、野菜の甘みで十分美味しいと思います。塩コショウはかけすぎると味が濃くなってしまうので、加減しながらかけて下さい。ほうれん草は茹でるの面倒な方は600w30秒〜しんなりするまでレンチンして下さい。野菜はよく洗って下さいね(^^)

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レシピ作者

ジョリポン
ジョリポン @cook_40052682
に公開
2025☆北海道在住☆男子2人の母です(*^o^*)長男16歳。高校１年生！次男13歳。中学１年生！絶賛反抗期中DIY好き優しいパパと4人家族です。いつもクックの皆様に感謝しています♡【酵母の会】NO．１０保育教諭として働いています。活動たびたびお休みしたりします^^;2024年韓国ドラマにハマり韓国語勉強中☆のんびりですがよろしくお願いします。
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