チーズ入りミルク栗ぜんざい
大好きな、小豆、栗、牛乳、チーズでほっこりぜんざい☺️
このレシピの生い立ち
全部手作りの自己満栗ぜんざいを作りたくて!
作り方
- 1
小豆を圧力鍋でゆでる
- 2
栗も圧力鍋でゆでる
- 3
栗と小豆を小鍋でコトコト
- 4
最後に牛乳適量と、モッツァレラチーズを入れて終了。
お好みではちみつかけて。
コツ・ポイント
軽い糖質制限中なので、甘味ゼロで作ってみたけど、やっぱりぜんざいは甘い方が良いと思って、ハチミツかけてみました。
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