水菜と塩昆布の和え物

アアアアアスカ
アアアアアスカ @cook_40062538

さっぱり!箸休めに♥︎
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単に作りました。

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材料

2人分
  1. 水菜 1/2束
  2. 貝割れ大根 1/2パック
  3. しらす 1/2パック
  4. 塩昆布 2つまみ
  5. ★ポン酢 大さじ1
  6. ★砂糖 小さじ1/2
  7. ごま 少々

作り方

  1. 1

    水菜は2cm幅に切る。

  2. 2

    水菜、貝割れ大根、しらすを塩昆布で和える。手で和えた方がまんべんなく混ざります。そのまま10分程放置。

  3. 3

    ★を混ぜたものを2にかけて出来上がり!

コツ・ポイント

2で少し時間を置くのがポイントです。塩昆布と馴染みますよー。

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レシピ作者

アアアアアスカ
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