ハロウィン 〜手鞠寿司〜

ゆこにゃ❤️
ゆこにゃ❤️ @cook_40062598

てまり寿司でハロウィン
このレシピの生い立ち
前のハロウィンで作ったお寿司〜
可愛くパーティーっぽく♪

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材料

  1. まぐろ 刺身用1パック
  2. サーモン 1パック
  3. 生ハム 1パック
  4. アボカド 2切れ
  5. クリームチーズ 適量
  6. 大葉 数枚
  7. ごま 適量
  8. お酢 適量
  9. 鰹節 少量
  10. 海苔 少量
  11. 醤油 少量
  12. ほんだし 少し

作り方

  1. 1

    酢飯と、鰹節とごまとクリームチーズを混ぜたおかかご飯と、シャリを2種類作る。ご飯茶碗1杯ずつくらいで

  2. 2

    マグロをだしと醤油に少しつけておく。
    アボカドも2枚ほどスライス

  3. 3

    ラップを使って、巾着みたいにくるくるやるといい。ピンポン玉くらいの大きさに1のご飯をそれぞれ形成する

  4. 4

    またラップを手のひらに乗せて、シャリを乗せて、ネタを乗せてまたきゅっと巾着にしてくるくる〜
    できあがりっ♪

コツ・ポイント

ラップを使うとにおいなどが手に付きにくいです。
写真はゴルフボールくらいのシャリです(笑)かなり大きくなってしまったので、小さいかな?くらいがおすすめです。

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レシピ作者

ゆこにゃ❤️
ゆこにゃ❤️ @cook_40062598
に公開
おぅちカフェ風に♬普段は目分量…なので分量記載はちょっと合ってないところもあるかも(-ω-;) ご勘弁を(u_u)
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