鶏肉と大根の煮物
ダメウチ @cook_40294720
超簡単手羽元の煮物。。。からの激ウマ親子丼！
このレシピの生い立ち
煮込むだけで超簡単にできるレシピです。適当に作ったはずが、周囲からの人気がとても高かったので載せてみました。ぜひ、一度作ってみてください！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉（手羽元）を軽く色がつく程度炒めます。
-
- 2
水600ｍｌ、ほんだし小さじ2を加え煮込みます。
-
- 3
沸騰したら、残りの調味料を加え、ふたをして煮込みます。
-
- 4
あとはお好みで煮込んだら、完成です。30分程度煮込むと味も染み込みます。
-
- 5
残った分で親子丼を作ります。ごはんの上に豪快に煮物、卵黄、長ネギを乗せ汁だくでお召し上がりください！
-
コツ・ポイント
煮物にしてはお肉と汁が多いですが、親子丼としても使うため、多めに作ってください。１日置いて翌日にはさらに味が染み込み、とても美味しくなります。身内に大人気のレシピです。
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