★ほうれん草のごま和え★
Kei2003 @cook_40056167
甘くて美味しいごま和えです！
全て目安ですみません(^_^;
自分の好みの味を見つけてください！
このレシピの生い立ち
ほうれん草がたくさん家にあったので。
アプリでひらく作り方
- 1
自分の作りたい量のほうれん草を、沸騰したお湯の中に入れる。
- 2
ほうれん草がしなしなになってきたら、取り出して冷水でさらす。
- 3
さらしたほうれん草を軽く握り絞り、食べやすい大きさに切る。
- 4
ほうれん草が入るくらいのボウルに、すりごま・砂糖を入れる。
- 5
4に醤油を入れて混ぜる。
(ごまと砂糖がだまになるくらい) - 6
↑にほうれん草を入れ、まぜれば完成で〜す。
コツ・ポイント
味付けをするときは、はじめにすりごまと砂糖を入れてからがいいと思います。醤油の量はごまがだまになる程度で。
リアクション
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