簡単!ほうれん草の胡麻和え

zaruzaru
zaruzaru @cook_40077237

ほうれん草はやっぱり胡麻和えに限る!
鉄分取れるすりごまは好みで増量してください。
このレシピの生い立ち
特になし

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材料

  1. ほうれん草 1束
  2. みりん 大さじ1
  3. 砂糖 大さじ1
  4. すりごま 大さじ3
  5. 醤油 大さじ1/2
  6. 顆粒和風だし 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ほうれん草はレンチンして、冷水でシメて、水気をしっかり取る。
    5センチ位に切る

  2. 2

    みりん以下の調味料を全て混ぜてから、ほうれん草を投入。よく和える。
    完成!

  3. 3

    ☆みりんは加熱したほうがいいかもしれないですが、うちは気にしないで食します

コツ・ポイント

水気が残るとビチャビチャになるので要注意

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レシピ作者

zaruzaru
zaruzaru @cook_40077237
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いろんな簡単レシピを自分のものにしたいなあ。。
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