簡単♪りんごとさつまいものホットサラダ

*てんてん*
*てんてん* @cook_40251383

話題のココナッツオイルで簡単ホットサラダ♪わんちゃんのおやつにもいかがでしょう
このレシピの生い立ち
話題のココナッツオイルで何か簡単なものを…
うちのわんちゃんは大好きみたいです☆

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材料

2人分
  1. りんご 半分
  2. さつまいも 1個
  3. ココナッツオイル 大さじ1
  4. ナッツドライフルーツ お好みで

作り方

  1. 1

    りんごとさつまいもを1cm角くらいに切り、さつまいもは水で洗ってでんぷんを落とす。皮付きでOK!

  2. 2

    フライパンにココナッツオイルをひいて弱火~中火でりんごとさつまいもを炒める。

  3. 3

    ふたをしてしばらくおいて、焦げないところで混ぜて、またふたをしてしばらくおく。という感じで焼いていく。

  4. 4

    さつまいもに火が通ったら、ナッツ類を入れて軽く油を回したら出来上がり♪

  5. 5

    今回はこれを入れました。

  6. 6

    わんちゃんのおやつにするときは、ナッツ類を入れずに冷ましてからあげてください。

コツ・ポイント

焦がさないように、でもちょっとカリカリするように、あんまり混ぜ混ぜしないで焼いていきましょう。

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