竹輪入り✿ごろごろキンピラ炒め煮

はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
大き目野菜がしっかり柔らかく、且こってり味が沁み、箸が止まらない危険アリ!(^^)!
このレシピの生い立ち
ベイリーブスって月桂樹のパウダーなんです。
これを煮物を作るときに加えるのが最近の私のポピュラーです。
竹輪入り✿ごろごろキンピラ炒め煮
大き目野菜がしっかり柔らかく、且こってり味が沁み、箸が止まらない危険アリ!(^^)!
このレシピの生い立ち
ベイリーブスって月桂樹のパウダーなんです。
これを煮物を作るときに加えるのが最近の私のポピュラーです。
作り方
- 1
竹輪を縦長乱切り
- 2
人参は皮を剥き薄め縦長乱切り
- 3
牛蒡は包丁の背で皮をそぎ薄め縦長乱切り
- 4
中弱火で胡麻油を温め具材を炒める
- 5
全体しっとりしたら・・
- 6
・印を加え混ぜ・・
- 7
アルミやクッキングペーパーで蓋をし更に蓋を被せ汁がヒタヒタに無くなるまで煮る
- 8
一度冷まして召し上がれ!
味がしみしみで美味しいよ♥
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