豚肉と水菜のポン酢炒め☆

リラシャン
リラシャン @cook_40048842

2015.10.17話題入り。さっぱりした豚肉と水菜はいかがですか?味付けはポン酢だけなので簡単です(^ω^)
このレシピの生い立ち
主人の実家で前夜豚しゃぶでした。翌朝義母に何か作って〜と頼まれ、残りものでできた、お手軽レシピです^_^

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材料

  1. 豚肉 200g
  2. 水菜 1袋
  3. ポン酢 小さじ1〜1.5

作り方

  1. 1

    豚肉、水菜を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンで(テフロン加工)豚肉を炒め、次に水菜をさっと炒めポン酢を入れる。
    盛り付けて完成。

  3. 3

    2015.4.5余っていた砂肝で作りました。
    歯応えコリコリこちらも美味しかったですよ笑よかったら、お試しを(^ω^)

  4. 4

    ざ-りぽいてぃさん間違えて掲載してしまいました。つくレポ有難うございます。柚子胡椒もあいますよね。
    2015/10/28

コツ・ポイント

味付けはポン酢だけなので、お好みで柚子胡椒や七味唐辛子、醤油、塩胡椒で 調節してくださいね。

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レシピ作者

リラシャン
リラシャン @cook_40048842
に公開
『くっくぱっど』を参考に料理を楽めるようになったママ(42)です。神奈川県在住、主人(40)娘(12)長男(8)次男(0)な5人家族です。趣味はマラソン 歌うこと。おいしいものを食べるのが、元気の源です。きな粉、納豆、高野豆腐レシピ大好きです♡みなさんのレシピ参考に子供たちと一緒に料理をするのが、今の楽しみです。。。
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