作り方
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れんこんの皮を剥く。丸めたアルミホイルで擦ると、包丁を使わずに簡単に剥けます✨
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- 2
好みの大きさにスライスし、鷹の爪と一緒に透明感が出てくるまで炒める。
- 3
スライスした鷹の爪、めんつゆを加えててさに炒め、仕上げに白ごまをかけてできあがりです✨
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- 4
めんつゆはこちらを使いました✨
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コツ・ポイント
火が通ってきたなと思ったら、めんつゆを加えると焦げなくてすみます❣️
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その他のレシピ
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