☆ポテト＆キムチグラタン☆相性バツグン!
♡＊sakura＊♡ @sakura81012
ポテトグラタンにキムチを入れたら これがまた合うんです^^
このレシピの生い立ち
ポテトグラタンが翌日余ったので、キムチを乗せてみたら美味しかった～^^
☆ポテト＆キムチグラタン☆相性バツグン!
ポテトグラタンにキムチを入れたら これがまた合うんです^^
このレシピの生い立ち
ポテトグラタンが翌日余ったので、キムチを乗せてみたら美味しかった～^^
作り方
- 1
ジャガイモをふかす。
- 2
フライパンにバターを入れて、スライス玉ねぎをいためる。
マッシュルームも入れる。 - 3
ホワイトソースを入れて牛乳でのばしてトロトロなソースを作っておく。
- 4
3)にふかしたポテトをスライスとて入れて混ぜ合わせる。塩、こしょう、ナツメグで味付け。
- 5
グラタン皿に具を入れてベーコンやチーズ、周りにキムチをちらして焼く。
コツ・ポイント
特にないです。
娘息子に送るレシピを残したくて始めました。食べる事＆作る事が好きです。お店で食べた美味しかったお料理を作ったり。。。食べる事は毎日の事「美味しい!また作って!｣の声が聞けた時は幸せ！まだまだ知らない料理も有り日々研究＆勉強^^皆様の食卓に笑顔があふれるような「愛されレシピ」をお届け出来たらと思っています。沢山の方にレシピを見て作って下さると嬉しいです。ハンドメイド等の小物作りも好きです。（*^_^*）
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