ホルモン用もみダレ(みそ)

yucci_e
yucci_e @cook_40137309

焼き肉のときに使えるもみダレ！
このレシピの生い立ち
手早く料理できるように、できる限り「g」表示をしないように心がけました♪

ホルモン用もみダレ(みそ)

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焼き肉のときに使えるもみダレ！
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材料

ホルモン 600g
  1. ホルモン 600g
  2. ☆赤みそ 大さじ 1
  3. ☆白みそ 大さじ 2
  4. ☆みりん 大さじ 1
  5. ☆酒 大さじ 2
  6. ☆ごま油 大さじ 1
  7. ☆豆板醤 小さじ 1
  8. ☆しょうが(チューブ) 小さじ 1/2
  9. ☆にんにく(チューブ) 小さじ 1/2
  10. ☆すりごま(白) 大さじ 1

作り方

  1. 1

    ☆を全部混ぜる

  2. 2

    1.で混ぜたたれを、ジップロックに入れたホルモンに入れる

  3. 3

    よくもんで冷蔵庫で放置

  4. 4

    好きなタイミングで食べる

コツ・ポイント

うちでは、BBQする前の日の夜に作ってます！
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